203 – SASHIMI BRANZINO
Branzino
Branzino
Branzino, avocado, mango e lime
Tonno, tobiko nero
Ciotola di riso con filetti di pesce misto
Ciotola di riso con filetto di salmone e semi di sesamo
Salmone scottato con pepe rosa e olio extravergine d’oliva
Ricciola
Gamberi rossi, surimi, avocado e lime
Bignè di riso avvolto con carpaccio di salmone, philadelphia e uova di salmone
Bignè di riso avvolto con carpaccio di salmone con tobiko