221 – TATAKI SALMONE
Salmone scottato con pepe rosa e olio extravergine d’oliva
Salmone scottato con pepe rosa e olio extravergine d’oliva
Ricciola
Gamberi rossi, surimi, avocado e lime
Bignè di riso avvolto con carpaccio di salmone, philadelphia e uova di salmone
Bignè di riso avvolto con carpaccio di salmone con tobiko
Bignè avvolto da zucchine con tartare di gambero rosso e lime
Bignè di riso avvolto con carpaccio e tartare di branzino e lime
Bignè di riso avvolto con carpaccio e tartare di tonno
Bignè di riso avvolto con carpaccio e tartare di salmone
Salmone, avocado