Cina Love Emilia

Ravioli Cinesi e tortellini Emiliani a confronto

Abbiamo preso il tortellino, piatto quasi sacro, nato a Modena, e i ravioli Cinesi e li abbiamo messi a confronto.

La somiglianza?

Per entrambi un sottile strato di pasta che racchiude un ripieno… e qui iniziano le differenze!

Dentro, sia in Emilia sia in Cina, ci sono gusto, cultura, tradizione, artigianalità.

In tutte e due le culture la preparazione di questi piatti ha secoli di storia, due capolavori culinari che richiedono genio e manualità.

Provate i ravioli di Kokoro.

Cina Love Emilia

Ravioli Cinesi e tortellini Emiliani a confronto

Abbiamo preso il tortellino, piatto quasi sacro, nato a Modena, e i ravioli Cinesi e li abbiamo messi a confronto.

La somiglianza?

Per entrambi un sottile strato di pasta che racchiude un ripieno… e qui iniziano le differenze!

Dentro, sia in Emilia sia in Cina, ci sono gusto, cultura, tradizione, artigianalità.

In tutte e due le culture la preparazione di questi piatti ha secoli di storia, due capolavori culinari che richiedono genio e manualità.

Provate i ravioli di Kokoro.